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Fabrication de fromage artisanale à Ambatolampy
Ambatolampy est réputé par la fabrication de ses marmites artisanales ainsi que de la qualité de ses fromages. Lors de notre petite visite dans la commune, nous avons eu la chance d’assister au...
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Quand partir à Madagascar : Informations utiles
Avant d’entamer un voyage à Madagascar, les touristes devront savoir que cette île possède 2 principales saisons, à savoir, la saison froide et sèche ainsi que la saison chaude et humide. Elle présente...
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9 meilleurs desserts exotiques de Madagascar qui sont faciles à réaliser
Voici notre classement des 9 meilleurs desserts exotiques de Madagascar et qui sont faciles à préparer : #9 – Salade de fruits tropicaux parfumée à la vanille Aucune de vos salades de fruits...
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Le top 10 des attractions touristiques de Madagascar
Un des derniers grands forts sur Terre qui n’est pas encore totalement colonisé par l’homme, la beauté naturelle et la diversité écologique de Madagascar donne l’impression d’un pays oublié par le...
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Location voiture Madagascar avec chauffeur, une option pour explorer le Grand...
Un voyage à Madagascar ne se résume pas seulement à la visite de la ville des milles. Il est vrai qu’Antananarivo regorge de plusieurs monuments culturels intéressants, mais un circuit dans la région...
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35 bonnes raisons de visiter Madagascar !
Madagascar, un vaste État insulaire au large de la côte sud-est de l’Afrique, est le foyer de milliers d’espèces animales comme les lémuriens qui ne se trouvent nulle part ailleurs sur Terre....
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Vivre à Madagascar pour un Français : ce qu’il faut savoir !
Madagascar se trouve dans la partie occidentale de l’Océan indien. Cette île est séparée de l’Afrique par le canal du Mozambique. Elle est connue sous plusieurs appellations comme « l’île-continent »,...
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Profitez d’un vol pas cher Madagascar pour vivre une aventure exceptionnelle
Au cœur de l’Océan Indien abrite une merveille encore préservée du tourisme de masse. Madagascar est une destination de choix pour ceux voulant faire une escapade en solo, en amoureux ou en famille. Du...
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Crème Dessert fait maison façon malagasy
Crème Dessert fait maison façon malagasy. Recette pour: 6 personnes Préparation : 20 mn Temps de Cuisson : 4h Ingrédients Crème Dessert fait maison façon malagasy 3l de lait 300g de sucre 300g de...
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Le « Dihy Soratra »: ce qu’il faut savoir
Andriantompokoindrindra, fils ainé de Ralambo du royaume merina, a introduit les coutumes qui se déroulent dans cette danse dénommé « Dihy Soratra », et c’est la caste des nobles connue sous le nom...
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Recette de henakisoa sy voanjobory ary saosisy
Recette de « henakisoa sy voanjobory ary saosisy » ou bien « Pois bambara à la viande de porc et saucisse ». Ceci est un plat traditionnel malgache. Recette pour: 4 personnes Temps de préparation: 15...
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Beignets de Pommes à la façon Malagasy
Vokatra ny paoma ka araraotina. Ity indray ary ny version Beignets de Pommes amin’ny fomba Malagasy. Recette pour: 4 personnes Préparation : 5 mn Temps de Cuisson : 30mn Ingrédients Beignets de Pommes...
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Recette Brochettes de coeur de boeuf aux legumes
Ity recette manaraka ity dia azo ampanandramana izay olona tsy tia fon’omby ao amin’ny fianakaviana. Ho hitanareo eo fa ianareo indray no tsy mihinana fa ho laniny daholo ireto Brochettes de coeur de...
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Recette de Mi-sao gasy
Recette de Mi-sao à la façon Malagasy Recette pour: 4 personnes Préparation : 5 mn Temps de Cuisson : 15mn Ingrédients pour la Recette de Mi-sao gasy Pates (nuilles ou pates fraiches faites maison,...
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Recette de gâteau caramélisé aux pommes
Tao aorinan’ilay recette de beignets de pomme sy ilay recette de gâteau à la banane, dia ity indray ary ny recette de gâteau caramélisé aux pommes cuit à la vapeur. Recette pour: 4 personnes...
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Recette de Makasaoka
Recette de Makasaoka (beignet sucrée) izay tsara atao sakafo maraina ampiarahina amin’ny dite na cafe. Recette pour: 4 personnes Préparation : 5 mn Temps de Cuisson : 15mn Ingrédients pour la Recette...
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Recette de Tsa-tsiou malagasy
Recette de Tsa-tsiou malagasy amin’ny fomba tsotra ho an’ireo tsy manana lafaoro. Recette pour: 4 personnes Préparation : 5 mn Temps de Cuisson : 30mn Ingrédients pour la Recette de Tsa-tsiou...
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Recette de salade variée malagasy
Recette de salade variée, entrée simple à la malagasy à faire chez vous. Recette pour: 4 personnes Préparation : 5 mn Temps de Cuisson : 30 mn Ingrédients 1 poireau, 1 concombre, 1 tomate, 1 maïs...
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Recette de Chayotte farcie façon gratin
Recette de Chayotte farcie façon gratin et à la façon malagasy: Recette pour: 4 personnes Préparation : 10 mn Temps de Cuisson : 30 mn Ingrédients pour la recette de Chayotte farcie 4 chayotte (ou...
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Recette de Saucisses fumées au pak choi et aux échalottes
Ito indray ary misy sopapan-daoka e! Saucisses fumées au pak choi et aux échalottes (tongolo madinika tsy voatetika). Recette pour: 4 personnes Préparation : 5 mn Temps de Cuisson : 20 mn Ingrédients...
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